雪糕/乳酪 : 不變的回憶 V.S. 改變了的我們

根據網上資料,原來阿波羅雪糕成立於1972年,比大多本家來客都老不少,早年以各種特式和仿日式雪糕雪條聞名,1992年旺開設「Appolo (MagicHouse)」專門店,以售賣鮮果乳酪和雪糕聞名,曾經時一時潮牌,不少學生放學後的最愛。

時移世易,隨著高檔外國雪糕品牌不斷入侵,上等甜品店不斷出現,而日韓系冰品大量引入價格下跌,阿波羅的競爭力似乎不如前,專門店越來越少,有人說他品質不如前,但真的不認同,最少,我的味覺感覺上是差不多,不同的,只是吃了更多好東西的我們。

專門店賣,以混合冰凍鮮果製成的鮮果乳酪是名物,味道,不差,但不夠高雅的乳酪和冰凍鮮果的碎冰粒感在現代,明顯不利,我覺得還算好吃的,2021年,要40大元定價公不公道就另說。

說起阿波羅,至今仍然熱賣應該是80年代已經出現,仿日系的「Magic Cone」和「Monaka」,今時今日,OK便利店還可以買到,味道見仁見智,亦難苛求,抵食夾大件,是真的。另外雪糕三文治和「Kaki冰」都算經典。

說起阿波羅,真正的皇牌應該是和「紅豆霸」和「綠豆霸」,這兩款傳統味道雪條,做得非常好,豆多味清甜,百吃不厭,超市可以買到,但多只有盒裝,一盒四條,十分抵吃。

另外,季節口味也是心水,榴槤或者椰子,也很美味。

時代不同,雖然是土炮經典,但今天的阿波羅,不可能是潮牌,更不可能是高貴品牌,但,說貨真價實,說口味獨特,還是有一丁點優勢。

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