大‧快餐冒險 ─ 五杯總試!五大快餐集團奶茶決勝戰!

老讀者都知道「快餐冒險」的升呢版叫「快餐大冒險」,今期更上一層樓,比大冒險更強大的「大‧快餐冒險」,一次決戰五大集團,當然,我唔係嫌命長,唔會連食足五餐,今次五杯總試的內容,就係五大集團都有賣的奶茶!

注意:產品內容及定價只供參考,一切以出品集團公告為準!以下品評為個人主觀品評,並非精密科學測定結果。

 


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首先登場,係老麥的濃滑奶茶。份量普通,顏色偏淡,香味欠奉,但入口茶味令人想學檸檬茶廣告咁RAP句「澀呢個味 會stay响你條俐」,有少許苦澀,不是紅茶那種天然的苦味,反像茶煲過久引起的苦澀味,奶味比較淡,搖晃杯身,不太覺有掛杯現像,Well,哩間係洋人集團,咪咁多要求啦!OK!OK!NEXT!

評分:
香味:3/10
茶味:5/10
奶味:5/10
總合:5/10


 

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繼續都係過江龍,「奸妃雞」,咦,佢有奶茶賣咩?梗係有啦,早餐好常見人飲,午餐冇咩人叫咋。顏色比老麥出品黑,香味欠奉,但茶味更輕,輕微有茶香,帶微微苦澀味,奶味淡,掛杯方面,透明膠杯好難睇,估計有都唔慌多。份量「看」起來比較多,估計唔多得幾多。奸妃雞汽水以外的飲品雷度奇高,哩杯奶茶只係唔好飲而唔係地雷,實屬難得。

評分:
香味:4/10
茶味:6/10
奶味:4.5/10
總合:5.5/10


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之後到近日力谷港式奶茶的「尾森」,以使用茶仔常見的黑白奶為賣點。標準紙杯份量(點解宣傳圖唔係紙杯?),色澤討好,淡淡清香,味道醇厚,但茶味略為偏輕,奶味略重,重點係可以掛到杯,入口順滑,唔錯。

 

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像我這像喜歡重茶味的人,可以叫少奶或半奶,只加半包糖效果更佳,咦?點解咁似廣告?再努力歌功頌德多幾句,係咪會有利益收受?

評分:
香味:7/10
茶味:8/10
奶味:8/10
總合:8/10


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「大加落」係價錢方面一向都備受批評,但佢杯奶茶的確有一手,問題只係「點解個茶縮水?」,以前好似大杯D。茶味比尾森濃郁,有茶香,濃而甘香,沒有苦澀味,奶味偏輕,但仍保持順滑,可能因為奶的份量和質地,只會有點掛杯,但無損其優良味道,加3/4包糖最合我口味。

最難得,是去過多間分店,都能保持水準。印象中該集團曾標榜有專人監控奶茶品質,看來非單是綽頭,只可惜該集團其他產品看似沒同等嚴格規定。

評分:
香味:7.5/10
茶味:9/10
奶味:7/10
總合:8.5/10


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最後到另一家大集團「大塊活」,素有雷王之稱的大塊活,雖然時常令食客「無啖好食」,不過佢杯奶茶又未算太差。顏色淡一點,奶味比較重,入口夠香滑,會有少許掛杯,茶味啖少許,卻有極極輕微苦味,令他在評分上比加落式者尾森都要低,整體水準中等,因為不是紙杯,追加0.5分修正,怎說也好,奶茶確實是大塊活極少數令人有信心的出品。

評分:
香味:7/10
茶味:7/10
奶味:7.5/10
總合:8/10

 


 

五杯總測冠軍:大加落

照計五大集團的奶茶應該差唔多貨仔,惜因供應商來來去去都差唔多,不知何解老外集團表現失色,不過,三大土炮集團的良好表現,總算無失禮香港人。加落奶茶以茶香出色而榮獲首位,是今次五杯總測冠軍!恭喜晒!

三大土炮集團的奶茶其實都唔差,雖然同一眾奶茶名店比,尚有距離,但已比好多普通茶餐廳出色,算係本土快餐業少數值得自豪的產品。對了,點解快餐集團都不供應「茶走」?明明係簡單的經典飲法,又唔會增加成本,又有綽頭,點解冇人做?

點都好,港式奶茶,萬歲!

58 thoughts on “大‧快餐冒險 ─ 五杯總試!五大快餐集團奶茶決勝戰!

  • 2010 年 03 月 11 日 at 01:10
    Permalink

    加樂的奶茶以土炮快餐集團水準來說算是比較出色.誠意推薦影大試試同一集團”一束面”的冰鎮奶茶,茶味濃郁之餘又因為係冰鎮的關係,唔會俾啲冰溝淡咗啲奶荼.

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:02
      Permalink

      謝謝推介~~~

      但我份人比較怪,奶茶唔鐘意飲凍,飲就一定係檸茶…

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 01:11
    Permalink

    第一?

    M記早期推出濃滑奶茶時D茶好濃, 倒出來接近黑色, 更苦但係茶味多D, 依家已經淡左好多, 僅比茶包好少少……

    又, 細個(講緊只有茶包奶茶年代)極度鍾意添飲, 每次都係添多2杯(即係飲3杯),每杯加兩個奶精加三包糖……結果最後通常都係肚疼……

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:04
      Permalink

      老麥個茶水準超不穩,有時苦到奇,有時又淡到死…

      任添係幾引人入勝,但你咁飲法…梗出事…

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 01:13
    Permalink

    「茶走」真係未飲過……以前細細個餐牌無寫又冇人同我講過,到而家都完全唔留意(汗)

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:05
      Permalink

      茶走你去D老一點的茶餐廳就會飲到…哩種飲法係東南亞好流行

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 01:55
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    最常飲大加落同老麥既奶茶,其他好少。
    大加落既係唔錯

    老麥既咖啡飲左幾次都覺得好難飲。

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:06
      Permalink

      奶茶可算是大加落絕技,比好多茶仔還要好

      老麥啡水準我勉強接受,但一定唔係好飲

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 01:56
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    以前很愛奶茶, 但近來嫌未夠於是轉飲咖啡
    無論如何, 還是小時候茶餐廳的好…
    影大一日5杯, 小心身體

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:07
      Permalink

      放心,我分開幾日飲的

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 09:10
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    晌老麥我寧願飲茶包茶。又想起英國老麥的PG茶包。

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:08
      Permalink

      老麥以前真係茶包茶…勁唔好飲…

      Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:09
      Permalink

      質素上領先甚多…

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 09:50
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    近數天愛上自泡咖啡,所以沒有喝這些奶茶…反正也不是甚麼好東西(品嘗咖啡)

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:10
      Permalink

      其實三大土炮的奶茶還不錯的…咖啡,我自己泡會泡南洋式,比較方便,又可以唔用咖啡機

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 11:15
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    大加落的奶茶的確不錯,通常跟餐有都會飲。
    但你堂食為何是紙杯?紙杯的量好像是比平時的份量少。

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:11
      Permalink

      唔知點解有D大加落同尾森堂食比紙杯,完全唔明,洗唔切杯?

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 13:40
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    奸妃雞杯奶茶其實係好飄忽, 1-10分, 可以3或者7都得, 睇你好唔好彩.

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:11
      Permalink

      其實老麥都係

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 13:51
    Permalink

    Cheers! “只加N蚊飲品”中,最愛的加落奶茶終於勝出:)
    加落奶茶特點如影大所講,正是有茶既清香而奶味又唔會”溜”喉,有少少蘭芳園既感覺,而且水準好穩定,呢樣野唔係間間茶餐廳或者快餐店可以保持到的.

    其實依家香港茶餐飲品界正面對住台灣飲品如貢茶,Comebuy等等幾大連鎖專門店的嚴峻挑戰,台灣奶茶好飲之餘而且款色多,又易入口,市場非常大.
    如此聲勢,香港飲品界應該正視,提高自身出品的品質同穩定性,留住一眾港式奶茶fans的心.(依家某d茶記,d咖啡奶奶沖耐左變左酸,都仲一樣拎比d客飲,真係害群之馬)

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:13
      Permalink

      蘭芳園…我以前個個星期去…失從轉左工之後…都未去過…ORL…

      台式茶,我覺得以奶茶來講,係比唔上港式奶茶,勝在花款夠多,有新鮮感

      講起COMXBUY,我從來唔飲茶,次次都係朱古力…

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 14:40
    Permalink

    影大其實有無試過x野家奶茶?
    我覺得x野家奶茶其實比上面五家都好飲
    不過佢地既茶係偏奶味而唔係茶味
    可能唔係影大你杯茶
    但係總合起黎都非常唔錯
    有機會可以試下

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:14
      Permalink

      吉吉果杯似奶多過似奶茶…唔係太合我茶味向的口味…都係整杯綠茶算

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 14:52
    Permalink

    runeking :
    影大其實有無試過x野家奶茶?我覺得x野家奶茶其實比上面五家都好飲不過佢地既茶係偏奶味而唔係茶味可能唔係影大你杯茶但係總合起黎都非常唔錯有機會可以試下

    漏左問個問題
    塊活奶茶既奶其實係咪佢自家出品?
    我留意到奶罐上面係佢地自己塊活既招紙黎
    三家土炮好似只有佢係咁
    其實呢樣野幾值得欣賞…

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:15
      Permalink

      供應商可以幫手改招紙,入面係咪特別版就唔知…

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 15:14
    Permalink

    太興d奶荼都唔錯,影大可以一試。

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:16
      Permalink

      太興試過,凍奶茶比熱奶茶好…但我好少飲凍,其實貪方便我重會去”脆華”,比快餐集團貴少少,但好OK…

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 16:04
    Permalink

    小弟本身都好鍾意飲奶茶,但自從即磨咖啡普及之後飲少左好多,影大會唔會考慮黎個”快餐五大快餐集團即磨咖啡冒險”?

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:17
      Permalink

      哩個IDEA都幾好,不過下期食番野先…

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 16:19
    Permalink

    R : runeking :

    漏左問個問題
    塊活奶茶既奶其實係咪佢自家出品?
    我留意到奶罐上面係佢地自己塊活既招紙黎
    三家土炮好似只有佢係咁
    其實呢樣野幾值得欣賞…

    招紙鍾意點整都得,問題係佢有無自己睇spec,然後叫供應商改

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:17
      Permalink

      以塊活個奶來講,應該TUNE得麻麻地…

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 19:13
    Permalink

    去Mc飲咖啡 就算還好

    可是奶茶

    只會是掃雷之選

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:22
      Permalink

      老麥的奶茶的確不濟…朱古力不錯,但過甜…

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 20:24
    Permalink

    冒昧问一下,影大有没有计划写一下高达UC呢?

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:22
      Permalink

      想寫…但未有空搬PS3回家…ORL…

      Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:24
      Permalink

      好的奶茶,晃動杯子時(如飲紅酒般),有些奶茶會沾在杯邊,慢慢掉下,這為之掛杯,同奶的水準較有關係…

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 20:42
    Permalink

    jcch :
    R : runeking :

    漏左問個問題塊活奶茶既奶其實係咪佢自家出品?我留意到奶罐上面係佢地自己塊活既招紙黎三家土炮好似只有佢係咁其實呢樣野幾值得欣賞…
    …招紙鍾意點整都得,問題係佢有無自己睇spec,然後叫供應商改

    如果供應商無變, 剩係招紙變, 咁塊活係用雙喜而唔係黑白淡奶…

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:24
      Permalink

      味道上唔似黑白

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 21:05
    Permalink

    大家樂D奶茶… 細細個就聽過佢依個名啦~!
    佢地有好多年經驗…..
    但品質一路都係快餐店中最好….

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:25
      Permalink

      由細飲到大,快餐集團中都係佢最好

      Reply
  • 2010 年 03 月 11 日 at 21:53
    Permalink

    我飲開咖啡A0A(奶茶?自己沖啦…((拖

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:25
      Permalink

      奶茶自己好難沖得好…

      Reply
  • 2010 年 03 月 12 日 at 09:24
    Permalink

    其實各大快餐集團, 有無鴛鴦??

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:26
      Permalink

      好似係隱藏飲品,唔一定CALL到出來…試下”左下右上+ABC”可能叫到…

      Reply
  • 2010 年 03 月 12 日 at 09:38
    Permalink

    艾歷 :其實各大快餐集團, 有無鴛鴦??

    本地三間就有,外國就唔知喇…

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:27
      Permalink

      外國集團應該唔會搞…老麥當年有檸茶(原塊檸果款)都冇檸樂啦…

      Reply
  • 2010 年 03 月 12 日 at 09:53
    Permalink

    影大~~~~~重有包王未去試

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:28
      Permalink

      留少少做番外篇(笑)

      Reply
  • 2010 年 03 月 12 日 at 14:17
    Permalink

    吉野果D真係會太甜 一定一定唔可以叫小冰/多奶 100%甜到笑(汗)

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:28
      Permalink

      吉吉果杯似奶水多過似奶茶…

      Reply
  • 2010 年 03 月 13 日 at 11:02
    Permalink

    (和奶茶無關)
    岩岩去食kfc的早餐合體,發現唔玩得- –
    首先燒雞扒凹凸不平…(應該要炸雞扒)
    其次…隻蛋!!!我大力少少按…佢斷左囧!!!!!!
    結果合體唔夠5分中就被迫解體了
    薯餅夠大,不過覺得m記好味過佢
    咖啡-.-
    好苦!不過!我喜歡!(拖走

    留言驗證 :5557(說好的4條5呢?)

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:29
      Permalink

      噢~~西式快餐早餐不合體還有什麼意義?!

      還是乖乖回老麥玩早晨全餐好了…

      Reply
  • 2010 年 03 月 13 日 at 23:14
    Permalink

    我係大加落做過PT
    大加落真係有專人監控品質
    其實唔只奶茶
    其他野都有品質監控
    因為周不時都有神秘顧客來評分
    如果評分低間分店就會有事發生
    (但係我唔知會有咩事發生 = =)
    當然影大有可能是在神秘顧客來的時段飲
    水準自然高

    Reply
    • 2010 年 03 月 13 日 at 23:31
      Permalink

      謝謝行內人專業分享…

      讀書時做過快餐店,通常有QC人員來店,班經理就會好緊張,班友就會慢慢整,D野食就會好似廣告同示範照個樣…好味好樣到冇人信…但轉個頭…

      Reply
  • 2010 年 03 月 15 日 at 21:18
    Permalink

    shadowzo :

    吉吉果杯似奶水多過似奶茶…

    熱的就是
    凍的就很…多奶

    Reply
    • 2010 年 03 月 16 日 at 01:33
      Permalink

      哦?搵次比較下先得~~~

      Reply

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