一試難忘的雙式拌麵 @上海姥姥

上海姥姥品質算是穩定,而且時有驚喜,受不少食客歡迎,如今年初期間限定的八寶飯就令我再三回味,近日再次邀約試菜,也極具驚喜,如果你喜歡吃辣,簡直不容錯過!

注意:定價及資料只供參考。

今期主題叫不辣不吃,極主打是這款麻辣無骨雞雙式拌麵配擔擔湯,麵上沾滿醬汁,味道十足,而且具咬口,重中之重,是麻辣味沒有妥協,輕麻香辣,相當夠味,雞只是配菜,單是麵條的香味已足令人回味無窮,唯辣度不低,不太能吃辣的朋友,可能要伴著擔擔湯吃才行。

能吃辣的朋友,建議先吃一小碗麵拌麵,之後再一小碗加湯的,兩種風味,會更加精彩,更更重要,是如此美食,定價只是59元,吃第一次已決定必會安歌。

從沒令人失望的小籠包,也是一貫水準,是上海姥姥必見之選。


今期特選還有火紅歌樂山辣子雞,雞肉收得乾香,配合同樣沒妥協的調味,辣勁充足而不失惹味,吃得過癮,78元的定價,合理得可以。飲品方面,這輪特選有黑糖冬瓜茶,解辣效果也OK,可以一試。

夏天吃辣就是爽,上海姥姥今輪特選也很合時,麻辣無骨雞雙式拌麵配擔擔湯絕對是超驚喜之作,由質感到味道到定價,都令人驚喜,個人一定會再光顧這款,也誠意推介給喜歡辣味麵食的朋友。

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