Café 103 呈獻 Giuseppe Zanotti「In Love With Dazzling Beauty」下午茶


香港麗思卡爾頓酒店與意大利奢華鞋履與時裝品牌Giuseppe Zanotti合作,於2019年7月15日至9月15日期間在Café 103推出以品牌2019年秋冬女裝系列「Urban Beauty」為設計靈感的下午茶體驗。

注意:資料只供參考。

行政糕點總廚Richard Long駱育文及其團隊以再次發揮無窮創意,將Giuseppe Zanotti「Urban Beauty」系列所呈現的「紊亂感」融入至下午茶的美點中,以精緻美食重新演繹這奢華品牌的經典形象。

這次下午茶包括六款甜點與四款鹹點,帶出Giuseppe Zanotti最新系列的兩大主題: 「圖形和幾何元素」及「質感和異國情調」。甜品採用了Giuseppe Zanotti的經典設計元素如野生動物、蝴蝶和花朵圖案,盡顯製作團隊的細膩心思。例如紅桑子芝士撻上的花形圖案乃源自Giuseppe Zanotti FLEUR水晶高跟鞋設計,味道方面則加入酸甜可口的紅桑子,為甜點注入清新氣息。另外,開心果撻是大廚們別出心裁之作,除了在頂部放上精瑩可愛的可食用花朵啫喱,廚師們更特意選用開心果,不單為甜點加入濃郁的堅果香氣,更反映出Giuseppe Zanotti源自意大利這品牌歷史。

下午茶架則滿是色彩繽紛的花海和閃亮水晶花瓣,更有源自Giuseppe Zanotti高跟鞋系列水晶蝴蝶裝飾的曼妙身影,整個造型活像一個美輪美奐的花園。精美小巧的下午茶美饌則置放於會慢慢旋轉的花海中,就像在花園中翩翩起舞,定能俘虜每一位食客的心。

客人凡惠顧Giuseppe Zanotti下午茶一份,並把下午茶的照片加上#GIUSEPPEZANOTTI標籤後分享到閣下的Facebook、Instagram或微信賬號,即可親臨Giuseppe Zanotti圓方店(L1033號店) 領取精美限量禮物一份。

GIUSEPPE ZANOTTI 下午茶

地點: 香港麗思卡爾頓酒店103樓Café 103
時間: 下午3時30分至5時30分
日期: 2019年7月15日至9月15日
價錢: 每份港幣$418
另加港幣$270可配搭Veuve Clicquot Brut, Yellow Label NV香檳一杯



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