消委會報告之後的冒險 @ 元氣壽司

人稱燶面的元氣,在港多年,早年是人人歌頒的入門迴轉壽司店,很後水準江河日下,有趣的,是同集團另一教高檔的千兩亦同樣高低急跌,元氣至近年搞火車形送菜的高速線卻高速上位,大受小小朋友歡迎,其門如市,食物質素仍然欠奉,大抵是好一丁點,但貴不只一點的爭鮮。

原來不單止出品水準差,近日消委會報告指出其某分店某些產品有問題,不過品牌可能生意好,愛理莫理,只趁安心之亂期間發了個比安哥更無誠意的所謂聲明,Anyway,香港人既善忘又包容,何必認真?

注意:產品定價及資料只供參考,一切以有關品牌為準。

家族午餐,也常到元氣,家人還說什麼大集團沒什麼好怕,於是,我又被元氣了。比起平時,生意的確少了,繁忙時間,店只有3/4滿,換成被消委會點名前,還真不可思議,但被消委會點名後還有如此客量,只能說香港人又善心又佛心。

心想既然出事,生意又少了,應該品質會好些,或者特價,後者,別妄想,真的沒有,最少我看不到有。品質呢?哈哈,冒險叫了三文魚刺生,一樣淡而無味,顏色平淡,至於有沒有蟲?我吃不出有或沒有。

壽司類都是一貫低水準,倒是魚料理可以一吃,不是說它好吃,一樣死實無味,調味平淡,只是相對價格更合理,份量多些,叫抵食一些,又好像安全一些,才選擇,真的好選擇,是不要光顧。

有人說一分錢一分貨,的確,日食來說,元氣算是略便宜的,但又不如快餐般真正平民,如此質素,只能說何止將貨就價。說起差勁,該大集團的快餐才悲慘,數年前還是備受認同,近年己成陷阱區,分店也買少見少,只餘一些名字浮誇到不堪的新品和自吹自擂的廣告,出品?沒人強求快餐要如何精美,但基本尊嚴,還是應該有吧?

參考連結:明報:【消委會報告】魚尚三文魚、元氣吞拿魚有寄生蟲 10款吞拿魚重金屬超標(附名單)

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