一生懸麵 ( 旺角 ) : 四平八穩,價格合理

日式拉麵熱潮比幾年前稍為倒退,有些店家也離開戰場,本在牛頭角附近的 【 一生懸麵 】卻越開越勇,進軍旺區中的旺區,旺角。

餐牌款式比較雜,有拉麵有湯麵有辣有唔辣,定價只六七十元,相當大眾化,加上店內看起來也算清潔乾淨,所以也引得我光顧。

注意:資料只供參考。

旺角區的話,重口味沾麵,相信很多朋友喜歡台風,但台風晚上只有湯麵,這兒倒是沾麵湯麵都有, 而且有辣味等等,變化較多,價格方面,沾麵七十多元,但有齊蛋跟叉燒,相當厚道。

麵的份量不算少,蛋的質素不俗,倒是叉燒略厚但偏硬身。湯汁值得一讚是夠味夠濃,麵身算彈牙,掛汁力強,如果再粗一些我會更喜愛,但還算不俗。

店子位置就腳,店家由裝修到出品都是平平實實,價格也是平平實實,質量以價格來講,相當吃得過,在旺角沾麵癮起,想不那麼昂貴,簡簡單單享受一下,這家店,最少,是吃得過。

地址: 旺角通菜街(女人街)73號

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