口味多元化,丼飯烏冬組合 @ 豊洲水産海鮮丼専門店 (油麻地)

日式丼飯在香港近年大熱,其中一家很知名的,就是豐州水產,其出品頗有水準,重量級海鮮丼極受歡迎,加上地理位置就近我出沒地區,久不久也會光顧。最近,再次應邀到了豐州水產,嘗嘗他們的另一系列產品。

夏天來臨,食慾有時會下降,選吃了之前推出過優惠的 1+1 的丼加烏冬組合,一款丼飯,加上烏冬,一次滿足兩個願望,一個人吃都可以有變化。

注意:資料只供參考,一切以有關品牌為準。

份量當然比正常小一點,兩種口味組合,價格也算合理,由116元起,最貴的組合也不足二百,當然,另要加一。一兩個人吃飯,又想多變化,算是不錯選擇。

蒙查查豐州海鮮丼,有三文魚等等魚生。

件數雖不算多,但夠厚夠大,質素是該店一貫高水準,最少這碗沒見將貨就價,有夠肥美。

另一款紅噹噹豐州海鮮丼,除了魚生,這款最閃亮的,應該是上面像寶石般的魚子,好看好吃。

配烏冬,我個人比較喜歡湯烏冬,所以選了豚骨魚湯稻庭烏冬,烏冬質素很高,始終此店不是麵類為主,湯頭只是一般貨色,有趣地,叉燒反而不錯,肉味挺夠。

友人選了海膽忌廉撈稻庭烏冬,金黃色外表很漂亮,海膽也有點份量,味道比較濃厚。

份量比平常少一些,夏天食慾稍下降的情況下,還算足夠。最近一段時間沒光顧,食物水準看來還保持得很不錯,價格雖未算便宜,但在旺角區,同類一比,肯定算合理了。

豊洲水産海鮮丼専門店 : 油麻地彌敦道558-560號譽發廣場1樓

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。