霸嗎拉麵 Bari-Uma : 檸檬拉麵又如何?

不經不覺,重口味拉麵店【霸嗎拉麵 Bari-Uma】越開越多,而且仍然保持相當人氣,同為連鎖,坊間評價似乎大勝江河日下的一風堂,久久沒去過,某日路過,見有新口味檸檬拉麵, 檸檬豚肉拉麵和辛辣檸檬豚肉拉麵兩款,就好奇殺入去。

霸嗎拉麵最大殺著應該是那舊半肥肉和濃厚湯底,這款豚骨湯檸檬拉麵,仍然保有那件超飽肚勁邪惡大肉, 飽足度還算有保証。

不過,湯底比較稀,而且有檸檬酸味,優點是開胃得多,缺點是不再濃厚,嫌這家太濃厚的朋友,這款湯應該就剛好。

麵也是平常貨色,近百元定價也很香港,有點特別,但算不上出色。

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