Canton Pot:再一次,高質火鍋

再一次來到旺角 Canton Pot,今次應邀跟一眾食友包房,打邊爐之餘,還可以大玩卡拉OK。Canton Pot 去了很多次,是旺角罕見的高檔火鍋店,由食材到環境,都是區內罕有。

注意:資料只供參考,一切以有關品牌為準。

食啦喂!

多次同行的都不吃辣,今次終於有半圍辣人,可以麻辣一番,川式水煮美國極級牛肋肉鍋,此湯底,香而不死辣,麻度不高,辣度中等,但鮮香十足,用來打邊爐,上佳。不能不提是,當中的牛肋骨,超美味。

台式三杯雞鮮鮑魚鍋,份量十足,肉多,鮑魚也不少,味道比較濃香,注意火鍋料的配合,效果才出眾。

粤式冬瓜海皇瑶柱薏仁湯鍋,夏天之選,味道清甜,用來作湯底,堪稱百搭,相信較合大多數人口味,高質素的保險之選。

Canton Pot 牛肉款式多,質素高,個人特別喜受大熱的韓牛,貪其油脂和肉味平衡出眾,另外就是肉味特濃的本地牛。

匈牙利綿羊豬肩胛肉,較罕有的高檔豬肉,油脂香味濃,與別不同。

沙巴龍躉,不用多介紹,配合多種湯底都夠鮮美,注意不要煮太久,才能享受到鮮嫩肉質。

皇帝菜,此店名物的盆栽式上菜,有趣又份量十足。

炸響鈴,必食之選,用料上乘,酥香可口,放湯一下就好拿起,才能兼顧脆酥味道和質感。

甜品,甜品,甜品,因為很重要,所以說三次。西式甜品是此店名物,絕對值得留意和一試。

地址:旺角廣東道1131號香港旺角薈賢居2樓

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