MOS Burger 魚柳漢堡 : 仲夏法國南部風味燉菜 X 增量炸魚柳

今年初夏 MOS Burger 魚柳漢堡 推出升級版,充滿法國南部鄉村風情,脆炸魚柳更增量了20%,均勻沾滿南法料理常見的冷甜酸醃汁(marinade),再配以南法特色菜—普羅旺斯燉菜(Ratatouille),色彩繽紛的季節野菜鮮甜清新,加上爽口椰菜絲、蛋黃醬及芝士,帶來輕盈又健康的歐陸滋味。

炎炎夏日又怎少得港人至愛的芒果甜品和消暑特飲呢!MOS Burger同時推出「健康豆乳系列」的新甜品「豆乳芒果慕絲蛋糕」,延續MOS Burger首創的不使用白砂糖、麵粉、雞蛋、牛奶特製蛋糕,健康素食者之選。再配以香港店原創的「芒果梳打冰紅茶」「士多啤梨梳打冰紅茶」,與「魚柳漢堡」譜出完美仲夏盛宴!

增量20%魚柳沾滿冷甜酸醃汁  消暑又開胃

魚柳漢堡一直深受香港粉絲歡迎,為了提昇魚柳漢堡的美味和健康層次,MOS Burger香港團隊於2013年以法國南部料理為概念,研發使用了大量野菜的「魚柳漢堡」,並於今個5月以魚柳增量20%的姿態載譽歸來。今次升級版的「魚柳漢堡」運用南法料理常見的冷甜酸醃汁(marinade),均勻沾滿熱騰騰的魚柳,令魚柳保持外層微冷內熱的爽脆口感,在悶熱的天氣下也不覺得膩。以醋、檸檬汁及橄欖油自家調製的醃汁,還特意加入柚子,為酸酸甜甜的味道更添清新。

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