炑八韓烤 X Sotrellet : 超高質韓牛大進擊!

喜歡吃牛的朋友,都知道韓牛質素極高,肉味濃郁,備受各方吃貨歡迎,今次炑八韓烤 X Sotrellet更特別引進極級1++韓牛最大的牛五花連骨部份,在炑八達人韓牛試食會中,更請來自韓國的解牛師 Mr. Kim Dong OK 即場示範及解講。

注意:資料只供參考,一切以有關品牌為準。

韓燒當然不可錯過一眾小食,除了常見的沙律和泡菜外,他們的紫菜超美味。

所謂牛五花,是日本的統稱,主要是肋骨附近的肉,牛肉濃厚而肉質相對幼嫩。牛里肌,油花豐富,微烤一下,逼出油脂,吃札坎口感醇厚。牛小排,多汁肉嫩,用作烤肉,極能發揮紅肉風味,份外滋味。牛肋條,脂肪鮮香令人一吃難忘。

除了韓牛外,炑八韓烤的豬肉同樣肉味十足。

醬油蟹都是水準之作,好此道的朋友可以一試。

奶白色的牛湯,濃厚牛骨滋味。

配合特式飲品和特殊玩法,如爐邊加入芝士和蛋,更增添變化和美味。單吃或者沾上不同食物,各有風味。

炑八韓烤會員中的炑八達人,可享多種不同優惠和折扣。緊貼其資訊,可以看他們的FB 專頁:https://www.facebook.com/meokbangbbq/

使用 Sotrellet 可享更多飲食優惠,下載連結:

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