柔情的總和 ─ 大隻佬麵店

注意:產品內容及定價只供參考,一切以店家公告為準!

旺角以麵食和貼滿大隻佬照片而聞名的龍記麵家去年結業,令一眾大隻佬粉絲心碎,如今由其弟在新店繼續經營,改名叫大隻佬麵店,且看能否再創傳奇!

新店光猛,兩邊仍然貼滿大隻佬照片,食物還是差不多那些,價錢就很旺角,不便宜,但對比起現在流行的日式拉麵,不算貴。

雖然店員大多是佬,但服務好到唔信,我對著餐牌苦惱時,竟然有人主動前來介紹,柔情滿分,但絕不硬銷,比旺角很多偽品味餐廳有品。

來一客,秘製豉油王炸醬撈麵,麵身彈牙有香味,豉油王香甜,品質是OK的,不過份量就少了點。


辣牛根麵,怎麼不辣?原來忘了給辣醬,就算加了,辣度比以前弱了,店家說是為了照顧客人,也實在過份柔情,雖說客人可以自己加辣油,但那是另一回事,吃不得辣,叫什麼辣牛根呢?說回牛根本身,香軟,味道合格。

魚皮也算不錯,不過比不上太子那邊我更愛的麵留香,但還是吃得過。

好吃嗎?一般,但吃的是一種情懷,人情味,滿滿大隻佬,服務和食物卻是如此溫柔。一口麵,原來已是柔情的總和。

地址:旺角黑布街97號地下

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。