鴻星三國宴(點心篇) X 熱血說三國故事 (下)

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上回(鴻星三國宴(點心篇) X 熱血說三國故事 (上))不論來客數或者Fanpage大受歡迎,全新類型的三國X食文反應還真意料不到的好!事不宜遲,我們繼續吃三國點心說故事!


菜名:「連環船」(鹹點)
定價:27元
典故:《三國演義》第四十七回「闞澤密獻詐降書  龐統巧授連環計中」,赤壁之戰前,吳軍想用火攻,奈何曹軍船隻分散,火攻威力有限,龐統作為無間道(內奸),向曹操進連環計,將船連起來,增加穩定性以令不習水性的士兵較易習慣。因為正好解決了曹操面對的問題,被採納,最後,促成火燒連環船!此段在《三國志》中找不到,估計是演義再創作的橋段。
菜式內容:三件船形豬肉撻。
感想:超好看的一道點心!美中不足,是三隻船沒有連環起來。味道方面,雖然說是豬肉撻,味道實在有點像雞批(但不是白汁),因為份量很小,一口氣吃完,沒有太多感想空間!(笑)
三國指數:8/10



菜名:「錦囊妙計」(鹹點)
定價:28元
典故:《三國演義》第五十四回「吳國太佛寺看新郎 劉皇叔洞房續佳偶」中,東吳招劉備到吳入入贅,想趁機軟禁他以拿來換荊州,諸葛亮識破此計,交三個錦囊給予隨行的趙雲,要他依計而行,最後趙雲依計而行,成功保護劉備平安回去。真實性?這種《火鳳燎原》式智謀的故事,很難令人相信它是真的吧?

菜式內容:腐皮包著素翅(?)等等材料,包成錦囊形。
感想:外觀平凡,不說還不知道是三國系列。像腐皮灌湯餃,味道淡,但不錯,但三國度太低,趣味大減!
三國指數:1/10


 


菜名:「水淹七軍」(鹹點)
定價:38元
典故:《三國演義》第第七十四回「龐令明擡櫬決死戰  關雲長放水淹七軍」中,關羽攻取樊城,龐德與關羽死戰,于禁移七軍至別處,關羽乘江水漲,放水淹七軍,生擒于禁和龐德。《三國志》中,此戰亦有于禁軍被水淹的記載,但似乎是因漢水上漲所起,沒有明言是關羽所為。
菜式內容:七種顏色的水餃各一隻。
感想:七彩外觀十分搶眼,但吃下來味道沒大分別,水餃餡味道平凡,欠缺鮮味,非常一般,賣點全在其七彩外觀。
三國指數:5/10


 


菜名:「火燒連營」(鹹點)
定價:30元
典故:《三國演義》第八十四回「陸遜營燒七百里  孔明巧布八陣圖」中,劉備為幫關羽復仇而進攻吳國,大軍安頓,建起連營,卻遭吳將陸遜放火燒營而大敗,稱之為「夷陵之戰」!《三國志》中,此戰也有陸遜以火攻輔助的記載,但就沒有燒連營七百里那麼豪邁的記錄,估計也是演義誇張。
菜式內容:三件軍營狀的豬肉蒸餃,再淋上紅色辣椒油。
感想:有心思的一道點心,也算切合主錯。紅色辣椒油看起來很多,其實不怎樣辣,豬肉餡沒什麼味道是最大敗筆,也是外型搭救。
三國指數:8/10


菜名:「八陣圖」(甜點)
定價:32元
典故:詩有云「功蓋三分國,名成八陣圖」,可見八陣圖名氣之大。故事在《三國演義》第八十四回「陸遜營燒七百里  孔明巧布八陣圖」中。夷陵之戰,劉備大軍被東吳陸遜火熱連營七百里,大敗而逃,最後被諸葛亮所佈的八陣圖所阻,令劉備可以平安回蜀。根據歷史記載,應該真有作為陣法的八陣圖,但沒有演義中那麼神奇。

菜式內容:砌成太極形態的杏汁糕和芝麻糕。
感想:杏汁糕和芝麻糕質地相當煙韌,但味不算太濃,亦不會太甜,容易入口,件數多,造型亦精美,值得嘗試之作。
三國指數:8/10


 


菜名:「空城計」(鹹點)
定價:28元
典故:《三國演義》第九十五回「馬謖拒諫失街亭,武侯彈琴退仲達」中,司馬懿率大軍接近諸葛亮只有少量士兵和文官的城池,諸葛亮於是打開城門,而自己就在城樓上彈琴虛將聲勢,最後真的嚇走了多疑的司馬懿。這個故事在《三國志》中找不到,但空城計卻是真事,曹魏的文聘就曾經用過(有追看熱血三國的朋友應該有看過介紹,不重覆)。

菜式內容:屋型外觀的空心包子兩個,另有一份炒什錦(有栗米、貝類等等)
感想:其中一道最有趣的點心,食客自行用配菜充滿空包,好玩有趣,食味方面,包本身不錯,炒什錦就很普通,好玩多於好吃。
三國指數:9/10


好吃嗎?一般。好玩嗎?一流。貴嗎?每人約百三元消費,比一般飲茶貴不少許,但歡樂指數高很多,算是很滿意的一餐。

朋友加四十八元換了一隻4G趙雲USB手指,價格還可以,因為吃了四百多元,獲贈一個硬幣,可以玩蛋機!最後,我們抽中小菜一道「舌戰群儒」,不過要下次光顧才能吃了!晚餐的三國宴也有興趣,不過暫時未約齊人,時間也未能就到,希望在推廣結束之前,我們能試一次吧!


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9 thoughts on “鴻星三國宴(點心篇) X 熱血說三國故事 (下)

  • 2012 年 04 月 03 日 at 09:16
    Permalink

    覺得個八陣圖應該係最貼題的食品,而且做形都有一定心思。

    Reply
    • 2012 年 04 月 08 日 at 02:25
      Permalink

      對~~八陣圖做得很好,我們還放了一回才捨得食

      Reply
  • 2012 年 04 月 04 日 at 07:26
    Permalink

    期待三國宴的文章

    Reply
    • 2012 年 04 月 08 日 at 02:26
      Permalink

      因為減肥中,那個應該要推遲一陣子

      Reply
    • 2012 年 04 月 08 日 at 02:27
      Permalink

      綽頭嘢…係咁上下架啦…

      Reply
  • 2012 年 04 月 13 日 at 18:19
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    應該係荊州唔係幽州吧@@??

    Reply
  • 2012 年 04 月 14 日 at 00:52
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    …外型某幾度菜還不錯…
    但是價錢好貴囉
    明明十幾蚊野整個個樣之後成三十蚊
    貴到喊~~~~~~~~~~~
    多謝晒po上黎分享!!

    Reply
  • 2012 年 04 月 23 日 at 19:45
    Permalink

    到時食個日本雞扒飯都可能有信長出場-__-

    Reply

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